Substytut mięsa - produkt roślinny do złudzenia przypominający mięso.  Jest zrobione z

sejtana, soi, tofu i kombinacji przypraw nadające mu odpowiedniego smaku.
Sejtan - jest zrobiony z białka pszennego. Przyjmuje prawie każdy nadany przez nas smak.




(1) Pho Hanoi 16zł (mała zupa 11zł)-  tradycyjna zupa wietnamska z tofu, soi, substytutem mięsa, płaskim makaronem ryżowym i zieleniną (Istnieje możliwość rozlania na 2 miski dla 2 osób)
(2) Bun Rieu Cua 15zł (mała zupa 10zł) - tradycyjna wietnamska zupa w wersji wegańskiej z makaronem ryżowym,  tofu ala jajecznica, chrupiącą soja, zieleniną
(3) Bun Oc 15zł (mała zupa 10zł) - Tradycyjna zupa z makaronem ryżowym, substytutem mięsa z algami, tofu, zieleniną
(4) Zupa Tajska 16zł (mała zupa 11zł)- zupa z makaronem ryżowym, mlekiem kokosowym, tofu, warzywami
(5) Bun Nem 16zł  - miska z makaronem ryżowym w sosie nem, sajgonkami,orzeszkami ziemnymi, smażoną cebulą, warzywami, tofu, 
(6)Bun Bo Hue 16zł  - miska z makaronem ryżowym w sosie nem, substytutem wołowiny, orzeszkami ziemnymi, smażoną cebulą, warzywami
(7) Bun Cha Gio 17zł -  tradycyjne wietnamskie danie z makaronem ryżowym, sajgonkami, soją, orzeszkami ziemnymi , sałatką.
(8) 4 sajgonki z ryżem i sałatką 16zł (warzywa, tofu, soja, makaron sojowy zawinięty w papier ryżowy)
(9) 4 sajgonki z sałatką / ryżem 14zł
(10) Fresh Rolls 15zł - niesmażone sajgonki z makaronem ryżowym, warzywami, tofu, dodatkami
11) Zestaw Golen Rolls 18 zł -  12 rollsów warzywnych z papieru pszennego + frytki i sałatka

(12) Noble Life 21zł -substytut mięsa z warzywami + ryż i sałatka
(13) Royal Salad 16 zł  -  zestaw sałatek z sosem ogórkowym i tofu z sosem
(14) Mexican Wrap 15zł 
(z frytkami/ surówka/ ryżem 18zł, z frytkami +sałatka 20zł)-  tortilla z substytutem mięsa,  warzywami i wegańskim majonezem
(15) Banh Cuon 18zł-  naleśniki ryżowe z kotletem sojowym, sałatą, kiełkami, smażoną cebulą i sosem
(16) Heavenly Salad 18zł -  zestaw sałatek z sosem ogórkowym i substytutem kurczaka
(17) Kung-Pao 21zł -  substytut mięsa z papryką, pieczarkami, orzeszkami + ryż  i sałatka 

(18) Crazy Curry 21zł- substytut wołowiny z warzywami w sosie curry + ryż i sałatka
(19) Crazy Rainbow 20zł -substytut wołowiny z warzywami + ryż i sałatka
(20) Guru Rice 15zł -  ryż smażony z warzywami i tofu/soja
(21) Happy Plate 16zł -  placek z tofu i warzywami w papierze ryżowym i wysmażony + ryż i sałatka
(22) King Of The River 19zł -  substytut ryby z algami w sosie + ryż i sałatka
(23) Crazy Plate 20zł -  substytut wołowiny z ananasem i selerem naciowym + ryż i sałatka
(24) Golden Dream 17zł-  kotlet sojowy w sosie z trawy cytrynowej + ryż i sałatka
(25) Teriyaki Island 22zł -  substytut mięsa z warzywami i sosem + ryż i sałatka
(26) Spicy Island 21zł -  substytut mięsa w sosie + ryż i sałatka
(27) Be Veg Delight 17zł -  kotlet sojowy smażony z kiełkami i cebula + ryż i sałatka
(28) Vegan Balls 16zł -  kotleciki z tofu i warzywami w sosie pomidorowym + ryż i sałatka
(29) 7 Seas Treasure 20zł -  tofu i kasza jaglana zawinięte w algi w sosie + ryż i sałatka
(30) Hot & Spicy 21zł -substytut mięsa na ostro z warzywami + ryż i sałatka
(31) Rock & Roll 19zł -  kotlety sojowe w panierce + frytki i sałatka
(32) Vegie Shashlik 22zł -  szaszłyki z warzyw i kotleta sojowego + ryż i sałatka
(33) Bakłażan Delux 18zł  -bakłażan z soją i orzeszkami ziemnymi w sosie orientalnym + ryż i sałatka 
(34) Crispy Cha Cha 20zł -substytut krewetki w panierce + frytki i sałatka
(35) Ocean Of Love 21zł  -  soja z algami, pieczarkami i tofu w sosie z ryżem i sałatka
(36) Queen's Noodle 20zł -  makaron pszenny smażony z warzywami i substytutem kurczaka
(37) Crazy Noodles 20zł -  makaron  pszenny smażony z warzywami i substytutem wołowiny
(38) Royal Noodle 17zł-  makaron  pszenny smażony z warzywami i kotletem sojowym
(39) Happy Noodles 16zł  -  makaron pszenny smażony z warzywami i tofu z sosem
(40) Sun & Sand 17zł -  tofu a la jajecznica z warzywami + ryż i sałatka
(41) Sunny Tofu 16zł-  tofu z algami w sosie + ryż i sałatka
(42) Sweet & Sour 15zł -  tofu w sosie pomidorowym + ryż i sałatka
(43) Tofu Delight 16zł  -  tofu z warzywami + ryż i sałatka
(44) Golden Tofu 15zł -  wysmażone tofu w sosie z trawy cytrynowej + ryż i sałatka
(45) Peking Special 21zł -  sejtan a la kaczka smażona z bambusem +ryż i sałatka


Przekąski:

Sajgonki 1szt/3zł (warzywa, tofu, soja, makaron sojowy zawinięty w papier ryżowy)

Golden rolls 6szt/6zł lub 12szt/11zł (rollsy warzywne zawinięte w papierze pszennym)

Tofu a la omlet 11zł ( tofu z warzywami zawinięte w papierze ryżowym i wysmażony)

Szaszłyk 8zł ( warzywa i kotlety sojowe)

Sałatka 5zł (z buraka, kapusty pekińskiej i marchewki z sosem ogórkowym)

Golden Tofu 2szt/5zł

Frytki 5zł

Wege chipsy z tapioki 12szt/5zł

Małe zupy 7zł :1)bambusowa (bambus, warzywa, tofu) 2)szpinakowa (szpinak, tofu) 3) jarzynowa (warzywa, tofu)

Zupa miso (algi, tofu, pasta miso) 9zł



Dodatki:

Sos słodko ostry: 2zł

Sos z trawy cytrynowej: 2zł

Sos ogórkowy: 2zł

Ryż 3zł

Opakowanie na wynos: 0,5-1zł



Desery:

Ciasto wegańskie z liści pandanowca i kremem sojowym (ciasto pszenne)

kawałek 6zł

całe ciasto (12 kawałków) 70zł



Napoje:

Piwo bezalkoholowe

Bavaria, Karmi, Warka, Lech 6zł

Soki Orientalne Sagico, Foco 5,5zł

liczi, mango, guawa, kokos, granat, ananas,

Lipton Ice Tea 4zł

Zielona herbata Oishi 6zł

Frugo 5zł

Woda gazowana/niegazowana 4zł

Herbata Dilmah zielona, czarna, owocowa szklanka/5zł

Kawa czarna 5zł (+ mleko sojowe 6zł), Espresso 5zł

Sok jabłkowy mętny, bezpośrednio tłoczony szklanka/4zł

Napój z aloesu szklanka/5zł